今週はミッケラーのビールが入荷しています。
ミッケラーは北欧デンマークのクラフトビールブランド、2006年にコペンハーゲンで誕生しました。
特定の醸造所を持たないファントムブルワリーです。
創業者のミッケル・ボルグは、台所でホップ、モルト、酵母をつかって実験していたとか…
ほんとに?という感じですが、すばらしい独自のレシピを開発しています。
今週入荷したのは、ニューイングランドスタイルIPA、
リースリング ピープル ヘイジー IPA(Riesling People Hazy IPA)!
白ワインに用いられるブドウ品種「リースリング」の果汁を投入したニューイングランドスタイルIPAです。
フルーティでさわやかなNEIPA、人気なのでお早めにお試しくださいね。
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