diagonalにはいま、だいたい100種類くらいのクラフトビールがあります。
1種類のビールの本数は少ないものの、これだけ種類が増えるとは…。
OPEN前には思っていなかったというのが正直なところ。
なにしろスペースの狭いお店のため冷蔵庫を置く場所も限られていて、小さめのガラス扉冷蔵庫と、普通の冷蔵庫をなんとか設置していました。
というわけで、お客さまに注文を受けたビールをさがすのが一苦労!
なんとかしたいと思い、思い切って大きな冷蔵庫を買いました。
奥行小さめですが幅は大きめ、さすがに大きい!
これまでキリンのビールサーバーを置いていたスペースに設置、スノコ壁も外しています。
たくさんビールが入りそうですね~。
さて問題は、スノコ壁をどう戻すか…!
またもやDIYの技を発揮する必要に迫られています。
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