毎月恒例の試飲学習会、7月はちょっと変わったビールで開催します。
ビールなのに酸っぱいサワービール。
正しくは、ゴーゼスタイルのビールと言います。
なぜ酸っぱいのか…
発酵するときに、乳酸菌の力を借りているからです。
甘酸っぱい、フルーティな感じなので、たしかにビールらしくありません。
以前は日本ではあまり飲めなかったのですが、ここ数年世界中でブームになっているおかげで、いろいろなブルワリーのものが輸入されています。
ということで夏にぴったりなサワービールの飲み比べ試飲会の開催です。
7月10日火曜日 20:00~
会費 2,000円税込み
サワービール4種類+αとなります。
お問合せ、ご予約は、ブログのお問合せフォーム、メール、電話で受け付けています。
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