ずっと気になっていたクラフトビール専門店、銀座にあるIBREWに行ってきました。
銀座のはずれなので、銀座感がなく、入りやすい!!
なんと言っても、お値段がお手頃なのがうれしいですよね。
おまけに、IBREWはほかのブルワリーとのコラボビールをいろいろつくっています。
それがどれも美味しいのです。
まずはIBREWと伊勢角屋麦酒とのコラボ、夢見心地Hazy Pale Aleです。
すっきりとしたヘイジー、美味しすぎる!
IBREWはお料理もいろいろあって美味しいです。
次は、うしとらとMELVINのコラボ、Brut Tang Lang IPAです。
お料理は砂肝と白いんげん豆のコンフィ、美味しい。
そして、IBREWとオラホビールのコラボ、Captain Roger EXPAです。
さすがオラホコラボ、香りも苦みもしっかり!
コラボビールのほかにも、いろいろ飲んできました。
また行きたい!
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